תמצית סטיביה וגליקוזידים של סטביול
תמצית סטיביה וגליקוזידים של סטביול
הכירו את סדרת Hengliyuan: Reb A, Reb C, Reb D, Reb M, גליקוזידים של סטביול וסטביוזיד לפורמולציות מזון ומשקאות.
Hengliyuan מציעה שישה סוגי רכיבי סטיביה: Reb A, Reb C, Reb D, Reb M, גליקוזידים של סטביול וסטביוזיד. הבחירה נעשית לפי פרופיל המתיקות, היישום ושוק היעד.
רכיבים עתירי מתיקות אלה שונים מתערובת אריתריטול-סטיביה או פרי נזיר-סטיביה. לפני הזמנה יש לאשר את הסוג, הטוהר או פרופיל הגליקוזידים, שיטת הבדיקה, המסמכים והדוגמה.
הרכב ואפשרויות אריזה
זהות, דרגות וייצור
Hengliyuan היא שותפת הפצה של Shandong Haigen Biotechnology לחומרי סטיביה. אשרו דרגה, זמינות ותיעוד שוק לפני הזמנה. דוחות ספטמבר2026 כוללים SG90, RA60SG95, RA80SG95, RA97, RA98, RM95 ו-GSG75/GSG80/GSG90: דוגמאות אצווה, לא מלאי או מפרט קבוע. בסטיביה שעברה שינוי אנזימטי הפרידו GSG מגליקוזידים מסוימים שיוצרו בהמרה אנזימטית. מיצוי/טיהור עלים, המרה אנזימטית ותסיסה הם תהליכים שונים; Reb A, Reb M או קוד דרגה אינם מוכיחים תהליך. בקשו הצהרת ייצור. COA ציבורי RA98 אצווה20260923 מתייחס אליה ואינו מאשר שימוש בארה״ב או בשווקים אחרים.
בחירת דרגת סטיביה
השוו את גבולות המפרט בדוחות הספק, ולא את תוצאות האצווה או המלאי הנוכחי. מקף מציין שלא מוצג כאן ערך נפרד. GSG וסך גליקוזידי הסטיביול הם מדדים שונים; מספר הדרגה אינו דירוג של מתיקות או טעם.
| קוד מוצר | תכולה עיקרית (על בסיס יבש) | סך גליקוזידים של סטביול (על בסיס יבש) |
|---|---|---|
| RM95 | Reb M ≥95.0% | ≥95.0% |
| RA98 | Reb A ≥98.0% | ≥98.0% |
| RA97 | Reb A ≥97.0% | ≥97.0% |
| RA80SG95 | Reb A ≥80.0% | ≥95.0% |
| RA60SG95 | Reb A ≥60.0% | ≥95.0% |
| SG90 | — | ≥90.0% |
| GSG75 | GSG ≥75% | — |
| GSG80 | GSG ≥80% | — |
| GSG90 | GSG ≥90% | — |
הגדירו את תפקיד הרכיב
העריכו את סטיביה וגליקוזידים של סטביול לפי התפקיד בפועל: עקומת מתיקות, התמדה, מרירות ואינטראקציה ארומטית. הפרידו בין מתיקות לבין מוצקים, נפח, לחות, מרקם, זרימת אבקה או תחושת פה כאשר אלה רלוונטיים.
בדקו במטריצה אמיתית
משקה, מוצר שולחני, מאפה ומערכות אחרות עשויים להגיב באופן שונה. השוו את הבקרה ואת הדוגמה באותו בסיס ובאותו תהליך, ורשמו את שדות הטעם, התכונות הפיזיות והאחסון הרלוונטיים.
בדקו את השוק ואת התווית
הסטטוס הרגולטורי, שם הרכיב והטיפול התזונתי של סטיביה וגליקוזידים של סטביול עשויים להשתנות לפי מדינה וקטגוריית מזון. אשרו את השוק, גודל המנה ובדיקת התווית לפני אריזה מסחרית.
הכינו בקשת דוגמה שימושית
שלחו שוק יעד, סוג מוצר, מפרט אריזה, כמות משוערת, תעודות או מסמכים נדרשים וצורך בדוגמה. הוסיפו נוסחה או בקרה, תהליך ושאלה שהדוגמה צריכה לענות עליה.
מדוגמה למשלוח מתועד
התאימו יצרן, דרגה מלאה, מפרט ודוגמה מקובלת. אצווה צריכה מספר, תאריכים, תכולות ספציפיות וכוללות, בסיס יבש/רטוב, שיטה ותוצאות מזהמים ומיקרוביולוגיה מתאימות. בדקו תהליך ותיעוד שוק בנפרד מ-COA. טעם מאושר אינו מאשר דרגה אחרת או כל אצווה עתידית. הצעה כוללת פריט, משקל נקי, אריזה, כמות, תנאים, תוקף ותיעוד; אשרו MOQ, מלאי, דמי דוגמה, הובלה וזמן נוכחיים והודעה על שינויים.
GSG90 אינו SG90 או RA98
Haigen מפרידה גליקוזידים של סטביול שעברו גלוקוזילציה GSG90, גליקוזידים SG90 ודרגת Reb A בשם RA98. GSG90 אצווה20260928 מדווחת90.21% GSG על בסיס יבש, עם Reb A וסטביוזיד בנפרד. זה אינו90.21% Reb A או סך שניתן להחליף בין דרגות. בדקו הרכב, שיטה, זהות ושוק לפני החלפה.
דוחות בדיקה למוצר
פנו אלינו כדי לבקש דוחות בדיקה למוצר זה. נאשר אילו מסמכים ניתן לספק עבור המפרט והאצווה שנבחרו.
השלבים הבאים
שאלות נפוצות
האם זהו דף של איכות קבועה?
לא. זהו מסלול לדיון ברכיב. החומר, האיכות, הצורה, המסמכים והתנאים המסחריים יאושרו עבור פרויקט מסוים. ציינו אילו מסמכים נחוצים ונבדוק אילו קבצים תואמים למוצר הנבחר.
לדיון בבקשה זוהאם אפשר להחליף סוכר ביחס 1:1?
לא כטענה כללית. הגדירו אם היעד הוא לפי משקל, נפח או תפקוד, ולאחר מכן בדקו מתיקות, מוצקים, לחות, צבע ומרקם במוצר האמיתי. ציינו את בסיס השוואת המתיקות ונציע השוואת דגימות בהתאם ליעד.
לדיון בבקשה זוהאם אפשר לשלב אותו עם ממתיקים אחרים?
אפשר לדון בסטיביה עם אריתריטול או פרי הנזיר. אשרו הרכב מלא, דרגה, שוק, מינון ותוצאה במוצר אמיתי; פרופיל Reb A או Reb M לבדו אינו נוסחת תערובת. ציינו את שוק היעד ונבדוק אילו מסמכי מוצר נוכל לספק לבדיקתכם.
לדיון בבקשה זומה לשלוח לפני בקשת דוגמה?
שלחו שוק, מוצר, אריזה, כמות משוערת, מסמכים וצורך בדוגמה, וכן את הבסיס האמיתי ואת שאלת הטעם או התהליך המרכזית. שלחו את הפרטים המפורטים כאן ונבחן איתכם את תוכנית הדגימות והצעת המחיר.
לדיון בבקשה זו