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買家文件指南
羅漢果代糖採購指南:證書、COA 與供應商文件核對
羅漢果代糖採購前必看:工廠證書、批次 COA、清真與 FDA 文件怎麼逐份核對?附缺件索取清單。
先確認具體產品,再核對每份文件的簽發方或持有者、產品覆蓋範圍和日期。批次 COA 與工廠證書回答的問題不同,提取物文件也不會自動涵蓋成品複配甜味劑。
恆利原公開產品和工廠文件供採購者查閱。索取文件前,可按本指南判斷哪些資料適用於所選提取物、複配原料或品牌零售包裝。

區分四類文件對應的問題
每份文件應當用於回答其適用的問題,並保留對應產品名稱、版本或批次資訊。
| 文件 | 買家提問 | 使用前請檢查 |
|---|---|---|
| 產品規格 | 提供的是哪種原料? | 組成、含量指標或甜度規格、產品形態及版本。 |
| 批次COA或檢測報告 | 檢查了哪個樣品或批次? | 產品身份、批次編號、檢測項目、方法及報告日期。 |
| 工廠或體系證書 | 涵蓋哪些實體和生產範圍? | 持有者、生產地點、範圍、簽發機構及有效期。 |
| 市場或零售產品文件 | 該記錄涉及哪些產品和市場? | 產品身份、責任主體、市場及相關適用條件。 |
分別閱讀恆利原、提取工廠及印尼合作夥伴文件
文件中心分別標明桂林恆利原生物科技、配套提取工廠 Guangxi Yongfu BHY Biotech 及印尼合作夥伴 PT. Rekan Manis Indonesia 的文件。應核對原文件上的持有者與適用範圍,不能把配套工廠證書或合作夥伴的市場文件,表述為恆利原所有 SKU 均已獲得認證。
使用產品報告前先核對配方
對於羅漢果零售系列,確認所選配方中是否含有赤蘚糖醇、羅漢果甜苷和甜菊糖苷,或者赤蘚糖醇和羅漢果甜苷。僅憑包裝重量並不能確定配方。詢問報告是否涵蓋了確切的材料以及當前的批次文件是否可用。
檢查清真和其他要求文件的範圍
請說明需要核查文件的產品及目標市場。涉及清真、有機或猶太潔食要求時,應核對相應文件的持有者、覆蓋產品、有效期與範圍。印尼合作夥伴文件只能在其聲明範圍內作為參考,不能單憑該文件回答其他市場或產品的要求。
準確閱讀FDA註冊文件
FDA 明確表示,不頒發食品設施註冊證書,也不認可私人企業頒發的此類證書。註冊相關材料應作為待核驗文件,不能據此聲稱產品獲得 FDA 批准。
索取文件時說明具體缺項
請說明具體產品或規格、目標市場、預期用途及所需文件,並列出缺少的文件版本或檢測項目。恆利原可據此核查現有資料;文件是否可提供、是否適用,須針對所選產品確認。
常見問題
工廠證書和產品COA一樣嗎?
不一樣。工廠證書應核查持有者、生產地點和範圍;COA 或檢測報告應核查對應原料、批次或樣品、檢測項目及結果。 告訴我們所需文件,我們會核對哪些資料適用於所選產品。
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