低糖标签审查

低糖标签审查：复配甜味剂配料表、低糖声称与供应商文件核对指南

法规与市场准入发布方：Guilin Hengliyuan Biotech更新于2026年10月15日

低糖标签审查怎么做？采购方核查低糖声称、复配甜味剂配料表、阿洛酮糖各市场标签规则与供应商文件清单，附包装设计稿锁定前检查项。

审核低糖复配甜味剂时，请分别检查拟用声称、配料表及营养成分表。本指南帮助采购方准备标签审核，不提供成品复配配方。

在包装设计、供应商批准或上市前，审核罗汉果、甜菊糖苷、阿洛酮糖、不含赤藓糖醇的复配方案、纤维载体或定制天然甜味剂体系时，可使用本指南。

分别审核声称与配料

包装正面可能标注低糖、不添加糖或减糖；配料表则说明甜度和质构由哪些原料构成。确认甜味剂方案前，采购方应同时审核两者。

罗汉果提取物和甜菊糖苷通常在较低添加量下提供高倍甜度。阿洛酮糖在适用市场可补充类似糖的功能。赤藓糖醇、可溶性纤维、菊苣根纤维或其他载体，可能影响口感厚实度、每份用量、营养成分表及配料标示。

按 2026 年 7 月 14 日核查的 FDA 阿洛酮糖最终指南页面（发布于 2025 年 3 月 12 日），针对美国产品，FDA 表示在正式规则制定期间，拟对不将阿洛酮糖计入总糖与添加糖、并按 0.4 kcal/g 计算热量的做法采取执法裁量。采购方不能将其视为全球规则。

复配方案即使味道合适，仍需审核标签。请确认原料名称、营养计算、每份用量、当地甜味剂准入状态、包装正面声称依据，以及糖醇、纤维或阿洛酮糖是否需要在目标市场额外审核。

生产前，请索取产品规格、COA、原料文件、过敏原声明、可提供的营养依据；如有需要，还应索取清真或食品安全文件、包装规格及标签设计稿审核支持。

包装设计定稿前，请提供目标市场、产品类型、包装规格、预计数量、所需证书或文件，以及是否需要样品，便于供应商在项目深入推进前协调配方、文件与包装方案。

低糖产品还能使用多种甜味剂吗？

可以。许多产品会结合高倍甜味剂、增容原料或载体，但配料表和营养成分表必须符合目标市场规则。告诉我们目标市场，我们会核对可提供哪些产品文件供你方审核。

阿洛酮糖在各地的标签处理规则相同吗？

不同。阿洛酮糖准入状态和营养标示处理因市场而异，上市前应确认当地规则。告诉我们目标市场，我们会核对可提供哪些产品文件供你方审核。

采购复配甜味剂应索取哪些文件？

请索取规格、COA、原料信息、过敏原声明、营养依据、食品安全文件，以及采购方所需的目标市场证书。告诉我们所需文件，我们会核对哪些资料适用于所选产品。

何时审核包装设计稿？

明确配方方向、目标市场、声称措辞、配料表及营养成分表的计算依据后，审核包装设计稿。告诉我们包装要求，我们会讨论本项目的包装方案。

低糖标签标准是什么？

低糖声称有明确的营养素含量门槛要求，且各市场定义不同。配料表、营养成分表与包装正面声称必须一致，上市前按目标市场法规逐项核对。告诉我们目标市场，我们会核对可提供哪些产品文件供你方审核。